Bak pao

Bak pao

AisyahNur's Diaryu Aasf       Comment   

resep BAKPAO
Bahan Kulit:
250 gr tepung hongkong
250 gr tepung terigu segitiga
50 gr gula halus (nina pake gula pasir aja)
1 bks ragi instant
1 sdt baking powder
1/2 sdt garam
250 ml air es
50 gr mentega putih
Note: kalo gak ada tepung hongkong, kedua tepung itu bisa diganti 500gr tepung cakra (protein tinggi yg biasa digunakan utk roti/donut)
Bahan Isi Daging :
2 siung bawang putih
1/2 siung bawang bombay
100 gr daging giling (boleh sapi atau ayam)
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
lada, garam, gula secukupnya
Bahan Isi Kacang Hijau :
100 gr kacang hijau kupas direndam 1 jam
75 gr gula pasir
100 ml santan kental
1 lembar daun pandan dirobek-robek
1 sdt garam
Cara membuat kulit:
* Campur semua bahan kering
* Masukan air es sambil di uleni
* Masukkan mentega putih dan uleni terus sampai kalis (tidak lengket ditangan)
* Ambil sejumput adonan, pipihkan dan isi dengan isi sesuai selera
* Bentuk adonan, taruh dikerta roti yang sudah dipotong-potong
* Kukus selama 10 menit
Cara membuat isi daging:
* Tumis bawang uptih dan bawang bombay sampai harum
* Masukan daging giling, aduk rata
* Masukan kecap manis + asin, gula, garam, lada
* Aduk rata sampai daging empuk…angkat dan dinginkan
Cara membuat isi kacang hijau:
* Campur semua bahan dalam wajan anti lengket
* Taruh diatas api, aduk terus sampai kalis
* Angkat dan dinginkan

Cara membuat kerajinan dari kain perca.

Cara membuat kerajinan dari kain perca.

AisyahNur's Diaryu Aasf       Comment   

Cara Membuat Kerajinan dari Kain Perca
Anda tau kain perca? Ya, kain sisa potongan yang sudah tidak terpakai itu, ternyata masih bisa dimanfaatkan lho. Bahkan, ditangan si kreatif, kain perca dapat disulap menjadi barang-barang kerajinan yang trendi dan tentunya bermanfaat. Membuat kerajinan kain perca, ternyata tidak serumit yang kita bayangkan, cukup sedikit ketelitian dan kreatifitas kita saja. Untuk latihan bersama, berikut beberapa contoh cara pembuatan kerajinan tangan tas berbahan kain perca ;
 >> Tas jinjing Bahan & Alat:





·         Benang warna merah + Jarum
·         Mesin jahit (bisa juga jahit tangan)
·         Gunting
·         Perca warna warni (kain bebas)
·         1/2 m kain blacu 
·         1/2 m kain flanel motif untuk bagian dalam
Cara membuat :
1.       Gabungkan kain perca satu demi satu, kreasi bebas, namun diusahakan warna dibuat kontras.
2.       Selanjutnya, buat dahulu tas dari kain blacu, seperti berikut;
·         Potong kain blacu, lebar 50 cm panjang 100 cm
·         Jahit membentuk kantong ukuran 50 x 50 cm
·         Rapikan jahitan bagian pojok bawah kanan dan kiri
·         Pasang bagian dalam tas, sebelumnya lakukan cara yang sama dengan cara membuat tas
3.       Lanjutkan dnegan memotong kain blacu untuk tali tas.
2 helai tali dengan lebar 10 cm dan pajang 100 cm
Setelah dijahit sesuai ukuran, pasangkan pada tas.
4.       Kemudian, pasang aplikasi dari perca pada bagian depan tas